錦山カントリークラブ。ゴルフ場の入口から非日常がはじまるすべてのゴルファーに最高の一日を。

レストラン


ゴルフにプラスで『お食事でも楽しんでいただけるように』全力で取り組んでいます。100種類近くのメニューを取り揃えているのもその一つです。素材の選定から〜惜しまない手間ひまをかけることによって更に美味しいお料理をご提供致します。


☆☆ お食事のみでもご利用出来ます! ☆☆
電話予約:0889-24-5311
Web予約:『ヒトサラ レストラン錦山』 からご予約下さい。

ゴルフなしでも”お食事”が出来ます!
シェフの秋の超!おすすめバイキングが『コスモスフェスティバル』です!
当レストランでは、ベテランのスタッフが心を込めて一品一品のお料理を手作りで作成しています。旬を大切にしたお料理の美味しさでゴルフ場でのひと時を満喫していただければと考えます。またレストランだけでのご利用も大歓迎です。ご予約の上 ぜひ錦山へお越しくださいませ。心よりお待ち申し上げます。 
料理長 小川清広


*****Webご予約はこちらからどうぞ*****
『ヒトサラ レストラン錦山』からご予約下さい。

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<ご案内> ご予約電話 0889-24-5311
ゴルフをされないお客様もお気軽にレストランでお食事できます。
イベントなどで込み合っている場合もございます。
お手数ですが、出来るだけご予約をお願い致します
また、サンダル・スリッパやTシャツ・短パンでのご入場はご遠慮下さいませ。




おすすめ料理
  • 鎌田牧場輝き麦酒牛使用 牛ステーキ丼
  • 鎌田牧場さんの柔らかい肉質の選りすぐった牛肉『輝き麦酒牛』を使用した贅沢なステーキ丼です。オリジナルの熟成ステーキ丼の手作りたれも更に美味しくなりました。 
  • ¥1,680税別(税込\1,848)
  • 日高村オムライス
  • 時間をかけて コトコト煮た牛肉とそのブイヨンと香味野菜で仕上げたデミグラスソースは他ではまねできない味に仕上がっています。仕上げまで3日間かける手間ひまです。卵は梼原町標高700mで育てられた放し飼い有精卵”かよたまご”を使用。ほのかに甘いワインの香りとデミグラスソース、柔らかい牛肉との相性は自信をもっておすすめする渾身の一品です。
  • \1,390税別(税込\1,529)
  • 厳選和牛ホルモンのジュージュー焼き
  • 爆発人気‼
    ”厳選和牛ホルモン”を贅沢にたっぷりと使用した一品です。あつあつジュージューの仕上がり!コクのある胡麻たっぷりの自家製だれとガーリックの風味が最高です!
  • \1,480税別(税込\1,628)
  • 名物ホルモン焼きそば(和牛ホルモン使用)
  • 更に美味しさを極めるために・・・
    厳選『国産和牛ホルモン』とオリジナルピリ辛ソース旬野菜を絡めて旨味をUP。錦山人気No.1の一品がグレードアップして登場!
  • \1,380税別(税込\1,518)
  • 広島県産牡蠣使用 カキフライ
  • 秋〜冬にかけての定番メニュー!広島県産カキフライ!タルタルソースで食べるもよし。レモンをギュッとしぼって食べるもよし。あつあつでかんだ時のジューシーな牡蠣をぜひお召し上がりください!
  • \1,480税別(税込\1,628)


Grand Menu グランドメニュー     2024秋メニュー
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▼ その他 御膳メニューを見る

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※写真はメニューの一例です。時期によって内容は変わります。



一品・おつまみ
  • 特製錦山味噌豆腐
  • こだわりの錦山味噌に豆腐を漬け込みました。
    そのままお召上がり下さい。
    ビールや日本酒などに良く合う逸品です。
  • \650税別(税込\715)
  • 米豚のひとくちカツ
  • 高知県四万十町産の厳選された『米豚』を使用!脂身まであまくて美味しい人気のひとくちカツです。
    特製ソースとご一緒にお楽しみください。
  • \1,280税別(税込\1,408)

▼ その他 一品メニューを見る


※写真はメニューの一例です。時期によって内容は変わります。



その他
  • 錦山特製ビーフカレー
  • 牛肉たっぷりシェフズビーフカレー
  • ベーシックなメニューだからこそさらに美味しくリニューアルしました。牛肉も2.5倍!手間暇をかけたシェフ特製の深い味わいをお楽しみください。(ミニサラダ・スープ付)
  • \1,180税別(税込1,298)
  • 海老天丼
  • 大きなぷりぷりの海老が二尾入った
    贅沢な天丼です。
    イチオシのメニューをご堪能ください。
  • (お味噌汁付)\1,380税別(税込\1,518)
  • こだわり卵の親子丼
  • 自家製だしが決め手の親子丼
  • 自家製だしと厳選国産鶏の親子丼です。不動の人気メニューです。
    (お味噌汁付)
  • \950税別(税込\1,045)

▼ その他 メニューを見る


※写真はメニューの一例です。時期によって内容は変わります。



錦山の朝ごはん AM7:00〜AM9:45
  • トーストセット
  • トーストミニサラダセット
  • トースト・サラダ・ゆで卵・スープ・コーヒー
    ●錦山オリジナル食パン
    北海道産最高級小麦を使用。更に高知県産天日塩と高知県産牛乳を使用しこだわり抜いた角食です。さくっとした食感とふわふわ感を実現しました。
    ●オリジナルブレンドコーヒー
    その場で豆から挽きたてをドリップ、味と香りにこだわります。
  • 和朝食 たまご焼き
  • 和朝食 たまご焼き
  • 錦山たまご焼き・小鉢2品・ごはん・味噌汁・海苔
    ●放し飼い特別卵
    標高700m檮原の大自然の中、川上さんが大切に育てた“放し飼い有精卵”を使用!自然な味が自慢です。
    ●高知県産銘米使用

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  • トースト&ハムエッグセット
  • トースト&ハムエッグセット
  • トースト・ハムエッグ・サラダ・フルーツ・スープ・コーヒー
    ●錦山オリジナル食パン
    北海道産最高級小麦を使用。更に高知県産天日塩と高知県産牛乳を使用しこだわり抜いた角食です。さくっとした食感とふわふわ感を実現しました。
    ●オリジナルブレンドコーヒー
    その場で豆から挽きたてをドリップ、味と香りにこだわります。
  • 朝朝食 釜揚げちりめん
  • 和朝食 釜揚げちりめん
  • 吉川漁港直送ちりめん・小鉢2品・ごはん・味噌汁・海苔
    高知県産銘米使用
    (ごはんのお替りは無料です)
  • 土佐ジロー たまごがけごはん
  • 標高700m檮原の放し飼い有精卵 たまごがけごはん
  • 標高700m檮原の大自然の中 川上さんが育てた放し飼い有精卵・小鉢2品・ごはん・味噌汁・海苔
    高知県産銘米使用
    (ごはんのお替りは無料です)

※写真はメニューの一例です。時期によって内容は変わります。





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